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Article in Sotokoto magazine about our Minka home reform work at Lake Shojiko…
オーガニック農業認定ワークショップイベント
Organic Certification Workshop オーガニック農業認定ワークショップイベント （有機JAS講習会） 地球大使館はオーガニック農業認定ワークショップイベントを8月20日と9月17日に開催します。 有機JASの認定を受けるために必要な、農業手法や輸入などを学べます。 講師は、ジェイコブ・ライナー氏に加え、Ecocert-QAI... [Read more]
Solar Cafe – Eggplant & Zucchini Pizza!!!
Solar Cafe, Pumpkin and Spring Onion Pizza!!!
ソーラーカフェ２０１１です！
ソーラーカフェ２０１１です！ お久しぶりです！鳴沢村の国道１３９号線沿いにあるソーラーカフェがまた寒い冬をこして、 春から再開しております。 最近のソーラーカフェの畑の様子は、、、 このようにブラックベリーに花が咲き、 かぼちゃやズッキーニ、なすにピーマンなど、夏野菜が畑を彩ってくれています★ カフェでは、自家栽培のミントティーや初！ミントティーT シャツなるものが登場し、お友達のフェアトレード商品、手作り商品、それに、河口湖自然農園さんの大豆に小豆などが並んでおります。 今年から新しいカフェスタッフも加わり、可愛い看板娘の愛梨ちゃんが出迎えます！ そして更に、今年から、畑体験＋ピザランチ！のプログラムを毎週日曜日行う事にしました★ 詳しい内容以下です。 有機農場での農作業体験とピザランチ ソーラーカフェは、パーマカルチャーなどの自然農法のアイデアを基に、有機農法による野菜を作り、 それらを使った料理を提供している鳴沢村のレストランです。富士五湖観光の思い出の一つとして、 私たちの食材を作っている有機農場での農作業体験と、作業のあとのおいしいピザとサラダのランチは いかがですか？... [Read more]
Farm Update (by Natchan)
恵みの雨fromソーラーカフェ 梅雨に入りましたね～ ソーラーカフェの看板娘の愛梨です。 ソーラーカフェ＆ファームでは、雨なので外の作業がなかなか進まず、 最近は温室でできる事をしています。 バジルやカモミールの種まきや、温室の管理、掃除、、などなど。 カモミールの様子 ブロッコリー 最近ではイチゴが少し採れました。 桑の実も、だんだん色づいてきて桑の実のジャムにするのが楽しみです★ 私たちの畑では今、畑体験＋ピザランチというプログラムを毎週日曜日に開催しております★ 興味のある方はぜひどうぞ！ 有機農場での農作業体験とピザランチ ソーラーカフェは、パーマカルチャーなどの自然農法のアイデアを基に、有機農法による野菜を作り、 それらを使った料理を提供している鳴沢村のレストランです。富士五湖観光の思い出の一つとして、 私たちの食材を作っている有機農場での農作業体験と、作業のあとのおいしいピザとサラダのランチは いかがですか？... [Read more]
Organic Farm Certification Workshop
EarthEmbassy will be hosting an Organic Farm Certification Workshop on Aug 20 and Sept 17 for people interested in learning how to get JAS organic certification for farming and food importing. The class will be led by Jacob Reiner and assisted by agricultural inspectors from Ecocert-QAI Japan Ltd. http://ecocert.qai.jp/. Jacob will discuss obtaining land, starting farms and organic techniques,... [Read more]
Fresh Mint Event in Ebisu
MOHITO event in Ebisu!!! Mt Fuji Mint from our all-natural farm will be available in fresh Mohitos, Grasshoppers, Mint Julep and assorted sweets. 7.20 Wed. – 7.25 Sun. Special event with DJ and live art, Menthol Lounge Party, 7.23 Fri (9pm-5am). HOPE TO SEE YOU THERE!!! Map here http://www.bonsweets.jp/
The face behind Jambo International…
Message from Jambo Founder , David Howenstein Vision statement Having the fun the body needs While doing the good for which the soul pleads Living out the vision At the heart of all JAMBO programs is the mission to have fun WHILE doing good. Our physical beings crave fun and personal interaction with others to some degree. Our emotional/spiritual selves long to do good for and connect with others,... [Read more]
Package to Uganda!!!
Thanks again to Leszek, Julie, David and the whole Jambo International Team for getting another shipment of clothes to Ronnie and the Jajja’s Kids in Uganda. Ronnie’s small shop is surviving and sales of the used clothing from Japan are helping to fund the Friday’s Program, feeding the street children and giving them some support and guidance. Also thanks to AAAG for the help... [Read more]
Eco Grande – Sustainable Apartment Building for Tokyo 2011
please contact us for more information… info@earthembassy.org
Solar Cafe Open for 2011 Season!!!
Welcome back! After a long and tumultuous winter, spring is really arrived on Mt Fuji. Our plum and peach trees are in full blossom, the asparagus is up, and already we are serving salads from the garden; rockets, chingensai, mint, negi (leek). And we pickled enough hot Jalepenos last fall to cover all of our pizzas for year. New to the menu are a few amazing pasta recipes brought by Adriano,... [Read more]
Aquaponics Greenhouse Addition
Nick Savidov was in Yokohama for a few days to discuss implementing aquaponics farms in Japan, specifically to provide fish, vegetables and jobs for the earthquake afflicted families. Nick operates one of the world’s largest and most advanced aquaponics systems at the Alberta Crops Diversification center in Canada. He visited the demo aquaponics (a.p.) system we are building, here informing... [Read more]
Relief Eco Villages
The Earth Embassy teams are working on a set of business plans for relief villages. Combining our eco homes and organic farm developement, we are trying to amp up the schedule and funding asap now to get 2 locations going by late spring/early summer if possible. 1) Shojiko Reformed Village – to prepare 10-15 homes, with 5 small “cottage industry” shops (soap making, paper making,... [Read more]
Earthquake Relief Housing – Mini Farm Homes
The Earth Embassy is putting together a team to quickly build relief shelter for residents of the Sendai area and coastal regions who recently lost their towns to the Tsunami. Mini Eco-homes, built from shipping containers, can be done quickly and inexpensive. They will include rain water collection systems, passive solar heating, and greenhouses to provide residents with secure locations for now... [Read more]
Mt Fuji Mint Tea – for sale online!!!!
Finally our 100% non-certified Organic Mt Fuji Mint Tea is available for easy home delivery!!! The team over at Tengu-Alishan have been providing the best organics and fair trade food in Japan for 20 years now, and have the most extensive catalog you will find anywhere here. Our mint is all hand grown and harvested in our small field at the base of MT Fuji in Narusawa village. We grow using permaculture... [Read more]
another amazing homemade pizza….
Orgeano in Full Bloom
Special Blueberry Mulching
Tokyo International University visits again….
